Erlesene Rohstoffe

Im Hause Lembcke werden nur Rohstoffe von höchster Qualität zur Fertigung der traditionellen Rezepturen verwendet.

Neben frischen Eiern wird auch zarte Butter und hochwertige Schokolade verarbeitet. Alle Nüsse werden im Hause von Hand geröstet und die Florentiner-Masse, eine Kreation aus köstlichen Mandeln, Haselnüssen, zarter Butter, aromatischen Gewürzen und Honig wird von Hand auf offener Flamme im Kupferkessel geröstet.

Die auftragsbezogene, stets frische Fertigung der edlen Spezialitäten erlaubt den Verzicht auf künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.